Мы рады предложить Вам два уютных, оформленных в современном стиле обеденных зала (площадью 220 м² и 130 м²) с системой кондиционирования, рассчитанных на одновременный прием до 200 и до 100 человек с большой верандой, где Вы можете потанцевать или просто отдохнуть, любуясь местными красотами, и кафе-бар на 30 мест, оформленное в оригинальном стиле, с мультимедийным, стерео оборудованием и караоке.
Комфортная атмосфера столовой, дополняемая внимательным и заботливым отношением обслуживающего персонала, способствует приятному приему пищи и времяпровождению.
Обширное меню включает большой выбор вкусных и полезных блюд. Наша кухня славится холодными и горячими блюдами из мяса, птицы, рыбы, различными салатами и, конечно, выпечкой!
Диетсестра всегда рада оказать Вам помощь в выборе блюд. Для людей с регламентированным меню создается индивидуальная организация питания*.
Для проведения банкетов, свадеб и различных праздников мы готовы предложить различные варианты банкетных меню, кофе-пауз и барбекю с возможностью корректировки. Также, при желании, возможна организация «шведского стола».
Перечень банкетных блюд

БАНКЕТНОЕ МЕНЮ ОЗДОРОВИТЕЛЬНОГО КОМПЛЕКСА «ЛЕВКОВО»
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Ассорти рыбное (1 вариант)
(осетрина г/к, семга с/с, оливки, маслины, лимон)
Выход блюда: 85/10 гр
Ассорти рыбное (2 вариант)
(рыба маслянная , семга с/с, оливки, маслины, лимон)
Выход блюда: 85/10 гр
Закуска мясная гастрономическая
(колбаса с/к, шейка в/к, карбонат в/к)
Выход блюда: 90 гр
Закуска сырная
(сыр Маасдам, сыр Пармезан, сыр Ламбер, виноград,мед,орехи)
Выход блюда: 69/20/10 гр
Ассорти овощное
(помидоры свежие, огурцы свежие, перец болгарский, зелень)
Выход блюда: 30/30/30/10гр
Сельдь по—деревенски
(сельдь, картофель, морковь корейская)
Выход блюда: 180 гр
Разносолы «Из погребка»
(огурцы соленые, помидоры соленые, капуста квашенная)
Выход блюда: 145 гр
Закуска «Чабанская»
(огурцы св, помидоры черри, редис,зел.лук,Моцарелла)
Выход блюда: 130 гр
Семушка слабо соленная с лимоном и маслинами
Выход блюда: 45/10/7
Буженина запеченная «Домашняя»
Выход блюда: 75 гр
Язык отварной с хреном
Выход блюда: 60/10 гр
Язык заливной (язык говяжий, морковь ,клюква)
Выход блюда: 120 гр
Судак заливной (судак ,морковь ,лимон)
Выход блюда: 110 гр
Студень «По домашнему» (говядина,свинина)
Выход блюда: 120 гр
Рулет куриный (куры,перец болг,оливки)
Выход блюда: 80 гр
Икра красная с маслом сливочным в тарталетках
Выход блюда: 15/5
Рулетики из баклажан с сыром и орехами
Выход блюда: 80гр (2 шт)
Рулетики из баклажан с корейской морковью
Выход блюда: 80гр (2 шт)
Рулетики из запеченного перца «Ардей» с сыром
Выход блюда: 120гр (2 шт)
Помидоры с сыром и чесноком «Огонек»
Выход блюда: 100гр (2 шт)
Оливки и маслины с лимоном
Выход блюда: 100гр
Рулетики из ветчины и сыром
Выход блюда: 100гр
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Жульен «Праздничный» на выбор:
— с курицей и грибами
— с языком говяжьим и грибами
— с креветками и грибами
Выход блюда: 110гр
Грибы фаршированные сыром и ветчиной
Выход блюда: 100гр
Филе трески в кляре
Выход блюда: 110гр
САЛАТЫ ИЗ МЯСА
Салат «Вдохновение»***
( мясо говядины, морковь ,перец болгарский ,майонез)
Выход блюда: 150гр
Салат «Русский»
(мясо говядины, яйцо, огурец маринованный ,майонез)
Выход блюда: 150гр
Салат «Языковый»***
(язык говяжий, яйцо, огурец маринованный, шампиньоны ,майонез)
Выход блюда: 150гр
Закуска «По— русски»***
(мясо говядины, лук, ,майонез)
Выход блюда: 130гр
Салат «Русская тройка»
( язык говяжий, грудки куриные ,ветчина ,шампиньоны ,огурец св ,
яйцо,майонез)
Выход блюда: 180гр
Салат «Оливье»
(с языком или мясом,или колбасой вареной,майонез)
Выход блюда: 120гр
Салат «Тбилиси»
(говядина,фасоль конс,перец болг,кинза,орех грецкий,масло растит)
Выход блюда: 150гр
Салат «Азия»
(говядина,морковь по-корейски,перец болг,огурец марин,масло растит)Выход блюда: 130гр
САЛАТЫ ИЗ КУР
Салат «Белоснежный бутон»
(карпачо,картофель,яйцо,сыр,майонез)
Выход блюда: 150гр
Салат «Нежность»
(куры,орехи грецкие,шампиньоны,сыр,майонез)
Выход блюда: 180гр
Салат «Цезарь»
(филе куриное,салат «Айсберг»,помидоры черри,сыр,соус заправка)
Выход блюда: 200гр
Салат «Легкий»
(филе куриное,ананас конс.,перец болг,салат Пекинский ,масло рас)
Cалат с рукколой
(руккола,карпачо,пармезан,черри,масло растит)
Выход блюда: 150гр
Cалат из куринной печени
(печень куринная,морковь,лук,яйцо,майонез)
ИЗ ОВОЩЕЙ
Салат «Греческий»
(помидоры черри, огурец св.,перец болг,салат Пекинский ,масло оливк.)
Выход блюда: 200гр
Салат из редиса со сметаной и яйцом
Выход блюда: 120гр
Салат «Витаминка»
(капуста пекинская,апельсин,ананас конс,масло растит)
Выход блюда :120 гр
Салат из баклажанов «Сытный»
(баклажаны,лук маринованный,помидоры,яйцо,майонез)
Выход блюда:110 гр
Салат «Болгарский»
(помидоры,перец болгарский,огурцы,фетакса,масло растит)
Выход блюда :120 гр
Винегрет с квашенной капустой
Выход блюда :200 гр
САЛАТЫ МИКС
Салат «Женский каприз»
Выход блюда: 150гр
(сыр ,виноград,ананас консерв.майонез )
ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ
Салат «Загадка»***
(креветки,крабовые палочки ,шампиньоны, яйцо,майонез)
Выход блюда: 150гр
Салат «Морской риф»***
(семга,салат «Айсберг, ,икра красная , яйцо,майонез)
Выход блюда: 200гр
Салат «Сельдь под шубой»
(сельдь ,свекла, ,картофель , яйцо,майонез)
Выход блюда: 200гр
Салат «Мимоза» праздничный
(лосось конс ,морковь, ,яблоко , яйцо,майонез)
Выход блюда: 180гр
Салат «Морское дно » 1 блюдо на 7 чел
(креветки ,раковые шейки,крабовые палочки ,икра красн.,майонез)
Выход блюда: 1500 гр
Салат из кальмаров
(кальмары,зел.лук,огурцы св,майонез)
Выход блюда:150 гр
***Салаты по желанию клиента можно заказать в тарталетках
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ МЯСА
Мясо по-французки
(свинина ,помидоры ,сыр, майонез.)
Выход блюда: 150гр
Свинина «Кастравец»
(свинина ,помидоры огурчики маринованые,сыр, майонез.)
Выход блюда: 150гр
Мясо «По-барски»
(свинина ,орехи грецкие огурчики солен ,сыр, майонез.)
Выход блюда: 150гр
Свинина «Пруне»
(свинина ,орехи грецкие, чернослив ,сыр, майонез.)
Выход блюда: 200гр
Слойка «Империал»
(свинина ,филе куриное , зелень ,сыр, майонез.)
Выход блюда: 180гр
Свинина запеченная с овощами
(свинина ,помидоры , шампиньоны ,сыр, майонез.)
Выход блюда: 150гр
Хошлома из свинины
(свинина ,помидоры , баклажаны ,лук, перец болгарский.)
Выход блюда: 100/50гр
Говядина тушенная с черносливом
Выход блюда: 100/50гр
Перец фаршированный мясом и рисом Выход блюда: 250/30гр
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ
Куриное филе «Сумка охотника»
(филе кур ,ветчина ,сыр.)
Выход блюда: 150гр
Куриное филе «Боярыня»
(филе кур ,ананас конс ,сыр.)
Выход блюда: 150гр
Куриное филе «Под овощной шубкой»
(филе кур ,помидоры,лук ,сыр.)
Выход блюда: 150гр
Куринные рулетики
(окорочка куринные ,зелень,чеснок ,сыр.)
Выход блюда: 180гр
Отбивная из филе куринной грудки
Выход блюда: 200гр
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
Стейк из семги запеченый
Выход блюда: 130гр
Семга «По- царски»
( семга ,креветки,сыр,зелень)
Выход блюда: 150гр
Рыба «По -гречески»
( треска или судак на выбор ,помидоры,сыр,майонез )
Выход блюда: 300гр
Скумбрия под овощным маринадом
Выход блюда: 160гр
Филе трески запеченное с черри
Выход блюда: 130гр
Скумбрия запеченная с овощами
Выход блюда: 150гр
ГАРНИРЫ
Картофель запеченный с зеленью
Выход блюда: 200гр
Картофель отварной с зеленью
Выход блюда: 200гр
Ризотто с овощами
(рис, перец болг, кукуруза конс, морковь)
Выход блюда: 230гр
Рататуй (овощи тушенные)
(баклажаны ,шампиньоны ,перец болг, морковь)
Выход блюда: 250гр
Овощи запеченные «По молдавски»
(баклажаны ,помидоры ,перец болг, заправка )
Выход блюда: 200гр
Картофельное пюре
Выход блюда: 200гр
Солянка с грибами
(капуста св, грибы )
Выход блюда: 200гр
НАПИТКИ
Напиток «Цитрусовый» (лимон, апельсин)
Выход блюда: 500гр
Морс «Клюквенный» (клюква , сахар)
Выход блюда: 500гр
Компот из св.яблок и вишни
Выход блюда : 500 гр
Сок в ассортименте
Выход блюда : 1,0 л
Вода минеральная «Нарзан»
Выход блюда : 0,5л(стекло)
Кока-кола,Фанта,Спрайт
Выход блюда : 1,0 л
Фруктовая ваза (по желанию клиента )
(виноград ,груши ,мандарины)
Выход блюда:300 ( по 100 гр каждого фрукта)
Чайный стол
(чай черный , чай зеленый,
кофе растворимый ,сливки ,лимон, конфеты)
МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
Рогалик с маком
Выход блюда: 90гр
Пирожочки с яблочками
Выход блюда: 2 шт по 50гр
Пирожочки с зеленым луком и яйцом
Выход блюда: 2 шт по 45гр
Пирожочки с мясом
Выход блюда: 2 шт по 45гр
Пирожочки с капустой и яйцом
Выход блюда: 2 шт по 45гр
Пирожочки с яйцом и рисом
Выход блюда: 2 шт по 50гр
Немецкий кух с творогом
Выход блюда: 90гр
ДЕТСКОЕ МЕНЮ
Салатики
Салатик «Оливье»
(колбаска варен,зел.горошек,св.огурчик ,майонез)
Выход блюда: 100гр
Салатик «Крабовый»
(крабовые палочки,кукуруза,св.огурчик ,майонез)
Выход блюда: 100гр
Салатик из св.овощей
(помидорчик,огурчик,лук зеленый,масло растит)
Выход блюда: 100гр
Салатик фруктовый
(ананас конс,персик конс,банан,яблоко,йогурт)
Выход блюда: 200гр
Горячие блюда
Нагетсы из куриного филе
Выход блюда: 2 шт по 60 гр
Котлеты куриные из куриного филе
Выход блюда: 75гр
Гарниры
Пюре из картошечки с маслицем
Выход блюда: 250гр
Рис рассыпчатый с маслицем
Выход блюда: 150гр
Напитки
Компот из кураги
Выход блюда: 200гр
Компот из смеси сухофруктов
Выход блюда: 200гр
Выпечка
Мини—пицца
(колбаса в/к,колбаса вар,сыр,помидоры)
Выход блюда: 100 гр
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Перечень кофе-пауз
Банкетный зал № 1
Банкетный зал № 2
* Для организованных групп от 10 человек